ASFOJE surgió en el año 2008, cuando cuatro buenos amigos (Antonio Carrasco, José María Carretero, Emilio Ceballos y Genaro González), decidieron compartir experiencias diversas en el ámbito de la Fotografía y crearon esta Asociación en Jerez de los Caballeros.

Desde entonces hasta ahora han realizado varias exposiciones de fotografía, dentro y fuera de la ciudad de Jerez, han publicado imágenes de diverso contenido gráfico en medios de prensa tanto en papel como digital, así como catálogos y folletos turísticos, carteles y anuncios publicitarios.

Pueden destacarse exposiciones como las que tuvieron como objeto difundir las estampas únicas de la Semana Santa, en los años 2008, 2009 y 2010, en la Casa de la Cultura de Jerez de los Caballeros; la I Exposición «Jerez y su entorno», en la Casa de la Iglesia de Jerez de los Caballeros en agosto de 2009; la exposición titulada «Desde el suroeste» que durante el mes de julio de 2010 estuvo presente en la sala «Vaquero Poblador» de la Diputación de Badajoz. Esta exposición también estuvo abierta al público en otras poblaciones como Fregenal de la Sierra, Oliva de la Frontera y en la propia ciudad de Jerez.

ASFOJE también ha tenido la oportunidad de exponer algunas de sus obras en el Salón del Jamón Ibérico, en algunas ferias comarcales de poblaciones próximas, y ha cedido fotografías al Excmo. Ayuntamiento de Jerez de los Caballeros, aportando imágenes para diversos carteles de gran formato que han difundido la imagen de nuestra ciudad dentro y fuera de Extremadura.

Importantes revistas y periódicos (El Mundo, El País o La Razón) han publicado también fotografías de ASFOJE.